Ristorante di pesce a Rimini

IL LAURA È UN RISTORANTE ELEGANTE E ACCOGLIENTE, MA SOPRATTUTTO CON UNA CUCINA SANA E TRADIZIONALE ROMAGNOLA.

VIENI A TROVARCI PER PROVARE IL NOSTRO MENU A BASE DI PESCE

Nelle suggestioni felliniani di uno dei quartieri più caratteristici di Rimini, immortalato e impresso nella memoria dai fotogrammi di Amarcord, su una spiaggia chiara di sabbia finissima e sul fianco di una delle darsene più belle e moderne d'Italia, sorge il Ristorante Laura. 50 anni di storia, una storia ancora una volta tipicamente riminese che muove i primi passi dall'intraprendenza della Signora Laura, nell'epoca d'oro del boom economico italiano, quando cominciò a prendere forma il sogno romagnolo. All'epoca il Ristorante Laura era nient'altro che un piccolo chiosco, uno dei tanti che in tutto il litorale riminese offrivano ai bagnanti bibite, snack, gelati, pasti frugali e un momentaneo riparo dalle temperature torride della bella stagione.

Poi, sul finire degli anni '90, il chiosco imboccò la strada della ristorazione tradizionale. Ieri come oggi le linee guida del Ristorante Laura rendono omaggio al mare Adriatico, alla semplicità della tradizione marinara locale, ai sapori e al gusto tipici della tavola regionale. Le parole d'ordine sono qualità delle proposte e delle materie prime a prezzi accessibili al più ampio target di pubblico. Pur essendo soprattutto un ristorante di pesce Rimini, alle specialità di mare abbiamo affiancato un'ottima pizzeria con forno a legna, dal menù estremamente ricco e curato, oltre a poche ma selezionate portate di carne.

Recentemente ristrutturato, il locale si apre all'esterno con enormi vetrate vista mare, una saletta molto caratteristica e accogliente garantisce un ambiente più intimo e appartato, mentre nel salone principale possiamo ospitare fino a 150 persone in spazi eleganti e particolarmente indicati per cerimonie, cene aziendali e di gruppo, ma anche romantici tête-à-tête; non mancano inoltre tavoli all'aperto, perfetti per godere della brezza marina e del passeggio sul lungomare. A dispetto della capienza ci impegniamo a mantenere tavoli ben distanziati per tutelare la privacy e la tranquillità dei nostri ospiti.
Vi aspettiamo in via Ortigara 76 di San Giuliano di Rimini, certi di potervi sorprendere con i profumi e la freschezza di una gastronomia tipica che amiamo, e ogni giorno ci sforziamo di difendere e valorizzare.

 

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